Tapas Frías

• Ostras con leche de tigre de ponzu………3,65(Unid.)  1,4,6,14
• Ostras con salsa roja mexicana…………….3,65(Unid.) 14 
• Tostada mexicana de tartar de salmón con queso Idiazabal………..9,90 (2Unid.)  1,3,4,6,7
• Ensaladilla con espuma de mayonesa de atún y mojama  (homenaje a La Gastro by Chema Soler)……8,95  3,4
• Cheesecake salsa con salsa de trufa…………..8,95  1,3,4,6,7
• Turrón de foie………………………9,45  1,3,6,7,11

 

Tapas de fusión callejera

• Zamburiñas con papada ibérica gratinadas con kimuchi…….8,95 (2Unid)  3,7,11,14
• Chilaquiles en sartén (nuestros nachos 100% mexicanos)…….9,95  7
• Churros con chocolate  (Churros de tortilla de patatas con crema de morcilla de Ontinyent)…..8,30 1,6
• Mini perrito de langostino crujiente con kimchi…….8,75 (2Unid)  1,2,3,7,11,12
• Canelón de carne asada con jugo de rabo de toro y queso Idiazábal………9,50  1,6,7
• Coca Cheese-burguer de Angus bañada en salsa de queso y kétchup ahumado……9,95  1,7
• Panceta (confitada a baja temperatura) acompañada de  guacamole y tortitas de trigo para taquear…..13,25  1

Fuera de carta esta semana:

• Mini cocas de guiso de pollo chipotle con huevo frito de codorniz………9,50(3Unid.) 1,10

 

 

• De jamón ibérico con crema de tomate seco………(4unid)8,00  1,3,7
• De «Gamba amb bleda»………………(4Unid)9,5   1,2,3,4,6,7
• Fondue de queso al curry con croquetitas de pollo asado…….(6unid)9,75  1,3,4,7

 

Alérgenos alimentarios:

1– Trigo		2– Crustáceos	3– Huevos	4– Pescado	5– Cacahuetes	6– Soja
7– Leche		8– Frutos de cascara	9– Apìo	10– Mostaza	11– Sésamo	12– Azufre y sulfitos
13– Altramuz	14– Moluscos

• Pan casero acompañado de aceite «Finca Tossal» , tomate y alioli de soja……….4,50  1,3,6
• Pan……………………………………………3,00   1

 

 

• Pan de calatrava con sopa de turrón y helado de coco….1,3,7,8
• Tarta de queso y Oreo…….…6,00   1,3,7
• El conguito…………5,50  1,3,7,5
• Flan de café «Cremaet»………5,25   1,3,7

Tinto de verano Street, con espuma de lima kaffir y coco

Carta de Cervezas

• Caña Mahou 5 Estrellas……………………………………..2,20
• Caña doble Mahou 5 Estrellas……………………………………….3,00
• Alhambra Gran Reserva 6,4%Vol………………………………..2,90
• Mahou 0,0 Tostada……………………………………2,90
• Mahou Radler (con limón) 3,2%Vol………………2,90
• Mahou IPA  4,5%Vol…………………………………………3,40
• Mahou Maestra Doble Lúpulo  7,5%Vol………………..3,40
• König Ludwig Weissbier (Cerveza de trigo 0,5L.) 5,5%Vol…………4,30

 

Bebidas

• Refrescos………………………………….2,20
• Agua Solan de Cabras 750ml……………………………..2,20
• Vichy……………………………2,50
• Tónica…………………………………2,20
• Red Bull…………………………………….2,60
• Beeterkas……………………………………….2,00
• Tinto de verano STREET………………………………3,65
• Sangría Blanca con frutos rojos………………….12,00
• Sangría Roja  con naranja y manzana………………….12,00
• Jarra de cerveza…………………………8,00

Tintos

Bobal en Calma D.O. Utiel Requena. 9 meses en barrica…….17,5

Tamiz  D.O. Ribera del Duero……………..15,5

Oñal D.O. Rioja. crianza…..14,00

Zuazo Gaston Crianza D.O. Rioja. Tempranillo. 12 meses barrica….16

Martue D.O. Pago Campo de la Guardia. Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Syrah. 10 meses barrica….18

Paquito chocolatero Crianza. D.O. Alicante. Monastrell, G.tintorera 12 mes barrica…..17

Les Alcusses D.O. Valencia. Monastrell, Shiraz, Merlot, Tempranillo, Sauvignon. 4-6 meses barrica….19

Venta del Puerto nº12 D.O. Valencia. Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz y Tempranillo. 12 meses barrica…..19

El Salze D.O. Alicante. VINS DEL COMPTAT. Monastrell 100% 12 meses barrica roble francés……..19,8

Pruno D.O. Ribera del Duero. Tinto fino y Cabernet Sauvignon. 12 meses barrica…..22

Muga Crianza D.O. Rioja. Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo. 24 meses barrica…..26

E.Mendoza Santa Rosa D.O. Alicante. Cabernet Sauvignon, Merlot, Monastrell y Shiraz. 16 meses barrica……28

Blancos

Lagar de Besada D.O. Rias Baixas. Albariño…..17

Soldadito Marinero D.O. Valencia. Mostel……..15,50

For Long D.O. vino de la tierra de Cádiz. Palomino y pedro jimenez….16,95

Cent Piques D.O. Alicante. Chardonnay 100%……….15,5

Blanco nieva D.O. Rueda. Verdejo…..17

Recuérdame D.O. Utiel-Requena. Sauvignon Blanc. 3 meses barrica…18

D.Belda Verdil D.O. Valencia. Verdil…..13,5

Viognier D.O. Alicante. VINS DEL COMTAT. Viognier 100%…….16

Muga D.O. Rioja. Viura, Malvasia y Garnaccha Blanca…..20

Rosados

Muga D.O. Rioja. Garnacha, Tempranillo y Viura….19,5

Espumosos 

Llopart Brut Nature Reserva D.O.  Cava….25

Moet & Chandon Brut Imperial   Champagne….48