Tapas Frías

• Ostra con leche de tigre de ponzu….3,95(Unid.) 4,6,14
• Guacamole casero con pistachos y patatas dippers fritas……….9,65 1,8
• Ensaladilla rusa con espuma de mayonesa de atún y mojama……9,55 3,4
• Tarta de queso salada con trufa negra, acompañada de pan de leche crujiente…………..8,95  1,3,6,7
• Tostada mexicana de tartar de salmón con queso idiazábal.10,50(2Unid.)  1,3,4,6,7

 

Tapas de fusión callejera

• Vieiras con papada ibérica gratinadas con kimuchi…….10,95 (2Unid)  1,2,3,7,11,14
• Gyozas de Gambas con curry rojo Tailandés…..12,95 1,2,6,11
• Churros con chocolate  (Churros de patata con crema de morcilla de Ontinyent)…..8,65 1,6
• Mini perrito de langostino crujiente con kimchi…….10,95 (2Unid)  1,2,3,7,11,12
• Buey de mar gratinado con cocas de dacsa……15,50 1,2,7,6,11
• Crep de gambas y vieiras en sopa de curry rojo de marisco…11,95  1,2,3,4,6
• Coca Cheese-Burguer  de Angus bañada en salsa de queso y kétchup ahumado……11,95  1,7
• Canelón de carne asada con jugo de rabo de toro y queso ahumado……11,95   1,3,6,7,12
• Pollito glaseado Pekín con tortillas de maíz para taquear…………12,95  6,11

FUERA DE CARTA ESTA SEMANA:

• Rape en salsa verde Thai….16,5   1,2,4,14

• Fondue de queso al curry con croquetitas de pollo asado….(6unid.)10,65  1,3,6,7
• Croquetas de mejillón tigre con pan de gambas…10,65(6unid) 1,2,3,4,7,14
• Croquetas de jamón ibérico con crema de tomate seco….9,00(4unid.)  1,3,7

Libro «CROQUETAS GOURMET» de Chema Soler 22€

 

 

Alérgenos alimentarios:

1– Trigo		2– Crustáceos	3– Huevos	4– Pescado	5– Cacahuetes	6– Soja
7– Leche		8– Frutos de cascara	9– Apìo	10– Mostaza	11– Sésamo	12– Azufre y sulfitos
13– Altramuz	14– Moluscos

• Pan de coca d’oli con tomate y alioli de soja……….4,50 1,3,6
• Pan de coca d’oli……………………………………….3,00   1

 

 

• Tiramisú de café Cremaet….6,5  1,7
• Tarta de queso y Oreo….…6,5   1,3,7,8
• El Conguito…………6,5 1,3,5,7

 

Licores dulces Valencianos:

• Herbero de la sierra de Mariola………..3,50
• Mistela Moscatel de Xaló………3,50
• Licor de arroz bomba de Almazora…….3,50
• Licor de arroz y fresa….3,50
• Licor de horchata (Elaboración propia)……3,50
• Licor de crema de café cremaet (Elaboración propia)……..4,00

 

 

Street Cócteles

• Tinto de verano Street, con espuma de lima kaffir y coco……4,25
• Cóctel de agua de Valencia japonesa con Sake y espuma de lichi….6,9
• Cóctel de Sangría Valenciana (con Mistela y mandarina)…..8,00
• Cóctel Pasión Salvaje (nuestra versión de Margarita de fruta de la pasión)…..9,00
• Cóctel Street Drink (Ginebra, licor de coco, lima y mango)…..9,00
• Cóctel de Carajillo Mexicano…..6,00

 

Carta de Cervezas

• Caña Mahou 5 Estrellas……………………………..2,20
• Caña doble Mahou 5 Estrellas…………………………….3,00
• Alhambra Gran Reserva 6,4%Vol…………………………..3,35
• San Miguel Especial 5,4%Vol………3,10
• Mahou 5 Estrellas 5,5%Vol…………………………3,10
• Mahou 0,0 Tostada……………………………………3,00
• Mahou Radler (con limón) 3,2%Vol………………3,00
• Mahou IPA  4,5%Vol………………………………………3,50
• Mahou Maestra Doble Lúpulo  7,5%Vol………………..3,50
• König Ludwig Weissbier (Cerveza de trigo 0,5L.) 5,5%Vol…………4,40
• Cerveza artesana Valenciana LA FELIPA   IPA 5,5%Vol…….4,00

 

Bebidas

• Refrescos………………………………….2,75
• Agua Solan de Cabras 750ml……………………………..2,50
• Vichy……………………………2,50
• Tónica…………………………………2,20
• Beeterkas……………………………………….2,00
• Tinto de verano STREET………………………………3,85
• Jarra de cerveza…………………………8,00

¿Copeamos?

Tinto:

Arandon D.O. Rioja. crianza…..3,2

Tamiz  D.O. Ribera del Duero……………..3,5

El Enhebro D.O. Valencia. Monastrell, Garnacha, Tintorera….3

Blanco:

Cavall de Foc D.O. Alicante. Merseguera 100%……….3,5

Vaya Pasada D.O. Rueda. verdejo 2021………3,2

 

Tintos

Bobal en Calma D.O. Utiel Requena. 9 meses en barrica…….19

Tamiz  D.O. Ribera del Duero……………..17

Arandon D.O. Rioja. crianza…..15,5

Zuazo Gaston Crianza D.O. Rioja. Tempranillo. 12 meses barrica….17,5

Massimo D.O. Ribeira Sacra 2021………………18

Paquito chocolatero Crianza. D.O. Alicante. Monastrell, G.tintorera 12 mes barrica…..19

Les Alcusses D.O. Valencia. Monastrell, Shiraz, Merlot, Tempranillo, Sauvignon. 4-6 meses barrica….20,5

Venta del Puerto nº12 D.O. Valencia. Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz y Tempranillo. 12 meses barrica…..22

El Salze D.O. Alicante. VINS DEL COMPTAT. Monastrell 100% 12 meses barrica roble francés……..20

Pruno D.O. Ribera del Duero. Tinto fino y Cabernet Sauvignon. 12 meses barrica…..22

Muga Crianza D.O. Rioja. Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo. 24 meses barrica…..27,5

E.Mendoza Santa Rosa D.O. Alicante. Cabernet Sauvignon, Merlot, Monastrell y Shiraz. 16 meses barrica……32,5

Blancos

Chan de Rosas D.O. Rías Baixas. Albariño…..19,5

Caball de Foc D.O. Alicante. Merseguera 100% ……….17

Caball de Foc D.O. Alicante. Chardonay 100% ……….17

Jose Pariente D.O.Rueda. Verdejo ……….19,5

Blanco nieva D.O. Rueda. Verdejo…..18,5

Recuérdame D.O. Utiel-Requena. Sauvignon Blanc. 3 meses barrica…19,5

Viognier D.O. Alicante. VINS DEL COMTAT. Viognier 100%…….18,5

 

Espumosos 

Llopart Brut Nature Reserva D.O.  Cava….26,5