Tapas Frías 

• Ostras con leche de tigre de ponzu y caviar de aceite………3,65(Unid.)
• Ostras con salsa roja mexicana…………….3,65(Unid.)
• Tostada mexicana de tartar de salmón con queso Idiazabal………..9,90 (2Unid.)
• Ensaladilla con espuma de mayonesa de atún y mojama  (homenaje a La Gastro by Chema Soler)……8,95
• Humus de berenjena asada con sésamo, mojama y totopos caseros…….8,25
• Turrón de foie………………………9,45

Tapas de fusión callejera

• Zamburiñas con papada ibérica gratinadas con kimuchi…………….8,95 (2Unid)
• Chilaquiles en sartén (nuestros nachos 100% mexicanos)………….9,95
• Churros con chocolate  (Churros de tortilla de patatas con crema de morcilla de Ontinyent)……..8,30
• Mini perrito de langostino crujiente con kimchi……….7,55 (2Unid)
• Gyozas de gambas sobre guisito de carabinero, jengibre y chile chipotle………10,95
• Coca Cheese-burguer de Angus bañada en salsa de queso y kétchup ahumado……9,95
• Codillo  (cocinado a baja temperatura)  glaseado con barbacoa coreana…………………..14,00

Jornadas Gastronómicas de la Berenjena Llistada de Gandía 

(del 11 al 27 de junio)

• Humus de berenjena listada asada con sésamo, mojama y totopos caseros…….8,25
• Croquetas de berenjena listada con queso de cabra y  papada ibérica……9,55
• Cocas de dacsa de berenjena listada ahumada con secreto ibérico y queso Idiazábal…..9,95(2Unid)

• De Tex Mex (de pollo asado, chédar, chile chipotle y acompañada de guacamole) …………..9,00
• De jamón con crema de queso y tomate seco……………8,00
• Fondue de queso al curry con croquetitas de pollo asado….9,40

• Pan casero con tomate y alioli de soja……….3,75

•            Tarta de queso y Oreo…….…6,00
• Cream Chocolate cake con mousse de chocolate blanco…….5,50
• Bavaroise de café cubierto de espuma de turrón………..5,00

Tinto de verano Street, con espuma de lima kaffir y coco

Carta de Cervezas

• Caña Mahou 5 Estrellas……………………………………..2,20
• Caña doble Mahou 5 Estrellas……………………………………….3,00
• Mahou Sin Gluten  5,5%Vol………………….3,20
• Alhambra Gran Reserva 6,4%Vol………………………………..2,90
• Mahou 0,0 Tostada……………………………………2,90
• Mahou Radler (con limón) 3,2%Vol………………2,90
• Mahou IPA  4,5%Vol…………………………………………3,40
• Mahou Barrica de Roble  6,1%Vol………………….2,90
• Mahou Maestra Doble Lúpulo  7,5%Vol………………..3,40
• Mahou Maestra Dunkel  6,1%Vol…………………….3,40
• König Ludwig Weissbier (Cerveza de trigo 0,5L.) 5,5%Vol…………4,30

Bebidas

• Refrescos………………………………….2,20
• Agua Solan de Cabras 750ml……………………………..2,20
• Vichy……………………………2,50
• Tónica…………………………………2,20
• Red Bull…………………………………….2,60
• Beeterkas……………………………………….2,00
• Tinto de verano STREET………………………………3,65
• Sangría Blanca con frutos rojos………………….12,00
• Sangría Roja  con naranja y manzana………………….12,00
• Jarra de cerveza…………………………8,00

Tintos

Biftu Roble D.O. Utiel Requena 100% Bobal 4 meses en barrica de roble francés y americano…13,75

Viña Eizaga 2015 D.O. La Rioja 100% Tempranillo 14 mese barrica….13,75

Alborexar 2015 D.O. Ribeiro. Sousón, brancellao, caiño, ferrón…….17,25

Villano 2014 D.O. Vino de la tierra de Castilla y León Uclés. Temparanillo……15,75

3015, 2017 D.O, Jumilla. 100% Monastrell ecológico. 2 meses en barricas de roble americano…….14,90

Zuazo Gaston Crianza D.O. Rioja Tempañillo 12 meses barrica….14,5

Las Retamas del Regajal 2015 D.O. Madrid.Tempranillo, Cabernet, Sanvignon, syrah y merlot……

Pruno D.O. Ribera del Duero. Tinto fino y Cabernet Sauvignon. 12 meses barrica…..19

Muga Crianza D.O. Rioja. Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo. 24 meses barrica…..23

E.Mendoza Santa Rosa D.O. Alicante. Cabernet Sauvignon, Merlot, Monastrell y Shiraz. 16 meses barrica……26

Blancos

Lagar de Besada D.O. Rias Baixas. Albariño…..15

For Long D.O. vino de la tierra de Cádiz. Palomino y pedro jimenez….16,95

Blanco nieva D.O. Rueda. Verdejo…..15

Recuerdame D.O. Utiel-Requena. Sauvignon Blanc. 3 meses barrica…16

La Fou, els Amellers D.O. Terra alta, 100% Garnacha blanca……19,5

Muga D.O. Rioja. Viura, Malvasia y Garnaccha Blanca…..17 

Rosados

Muga D.O. Rioja. Garnacha, Tempranillo y Viura….17

Espumosos 

Llopart Brut Nature Reserva D.O.  Cava….22

Moet & Chandon Brut Imperial   Champagne….45