STREET CARTA
- Ostra con leche de tigre de ponzu….3,95(Unid.) 4,6,14
- Ensaladilla rusa con espuma de mayonesa de atún y mojama……9,6 3,4
- Tarta de queso salada con trufa negra, acompañada de pan de leche crujiente…………..9,5 1,3,6,7
- Mini gofres de Steak Tartar de longaniza del terreno…9,9 1,3,6
TAPAS DE FUSIÓN CALLEJERA
- Tostadas mexicanas de mini hamburguesa de sepia gratinada y guacamole….8,9(2Unid) 1,3,4,6
- Vieiras con papada ibérica gratinadas con kimuchi…….10,95 (2Unid) 1,2,3,7,11,14
- Gyozas de gambas sobre carpaccio de gamba al ajillo y alioli de miso rojo…..15,9 1,2,3,4,6
- Costillas de maíz a la mexicana….8,5 1,3,6,7
- Mini perrito de langostino crujiente con kimchi…….10,95 (2Unid) 1,2,3,7,11,12,13
- Fondue de queso al curri con mini albóndigas de pollo crujiente….10,95 1,3,7
- Raviolis crujientes de rabo de toro sobre parmentier trufado y anacardos…12,95 1,3,6,7,8,12
- Brioche relleno de costilla glaseada con salsa de yema curada…7,5 1,3,6,7
- «Pilota» de puchero en guiso de curry rojo tailandés…..11,9 6,7
- Pollo a l’ast Pekín con tortillas de maíz para taquear…..13,5 1,6
- «LA HAMBURGUESA» de vaca madurada, bacón, queso ahumado y kétchup ahumado…..14 1,7
LA HAMBURGUESA DEL MES:
- «LA VEGETARIANA» hamburguesa de alcachofa con queso ahumado, huevo frito y patatas paja……13,5 1,3,7
Las croquetas de Chema
- Croquetas de jamón ibérico con trufa….9,00(4unid.) 1,3,7
- Croquetas de carrillada con boletus, tomate caramelizado y parmesano….9,00(4unid.) 1,3,7
Alérgenos alimentarios:
- Si tiene alguna de estas alergias preguntar al personal por posibles tramas y platos que podamos adaptar
1– Trigo |
2– Crustáceos |
3– Huevos |
4– Pescado |
5– Cacahuetes |
6– Soja |
|
7– Leche |
8– Frutos de cascara |
9– Apìo |
10– Mostaza |
11– Sésamo |
12– Azufre y sulfitos |
|
13– Altramuz |
14– Moluscos |
|
- Pan de coca d’oli con tomate y alioli de soja……….4,50 1,3,6
- Pan de coca d’oli……………………………………….3,00 1
Postres
- Pastel de calabaza con miel y chantilly de vainilla…5,8 1,3,7
- Tarta de queso y Oreo….…6,5 1,3,7
- Tarta de queso y galleta Lotus…..6,5 1,3,7
- Tarta de queso y Kinder Bueno…..6,5 1,3,7
- Rollitos crujientes rellenos de Nutella
acompañados de chantilly de vainilla…..7 (3unid) 1,3,7 - Torrija de fartons en horchata sobre sopa de turrón….7 1,3,7
Licores dulces Valencianos:
- Herbero de la sierra de Mariola………..3,50
- Mistela Moscatel de Xaló………3,50
- Licor de arroz bomba de Almazora…….3,50
- Licor de arroz y fresa….3,50
- Licor de horchata (Elaboración propia)……3,50
- Licor de crema de café cremaet (Elaboración propia)……..4,00
BEBIDAS
Tinto de verano Street con espuma de lima kéfir y coco
Carta de Cervezas
- Turia tostada 5,4%Vol……3,10
- Victoria Málaga Lager 4,8%Vol…..3,10
- Caña Estrella Damm……………………………..2,20
- Caña doble Estrella Damm…………………………….3,00
- DAMM 0,0 Tostada y gluten free……………………………………3,00
- Mahou Radler (con limón) 3,2%Vol………………3,00
- Mahou Maestra Doble Lúpulo 7,5%Vol………………..3,50
- Daura Damm Gluten-Free 5,4%Vol………………..3,10
- Franziskaner Weissbier (Cerveza de trigo 0,5L.) 5,0%Vol…………4,40
Street Cócteles
- Tinto de verano Street, con espuma de lima kaffir y coco……4,50
- Cóctel Pasión Salvaje (nuestra versión de Margarita de fruta de la pasión)…..9,00
- Cóctel Street Drink (Ginebra, licor de coco, lima y mango)…..9,00
- Cóctel de Carajillo Mexicano…..6,00
Bebidas
- Refrescos………………………………….2,75
- Agua Solan de Cabras 750ml……………………………..2,50
- Vichy……………………………2,50
- Tónica…………………………………2,20
- Beeterkas……………………………………….2,00
- Tinto de verano STREET………………………………4,50
- Jarra de cerveza…………………………8,00
VINOS
¿Copeamos?
Tinto:
Arandon D.O. Rioja. crianza…..3,2
Tamiz D.O. Ribera del Duero……………..3,5
Paquito el chocolatero D.O. Valencia. Vino joven de Minifundio….3
Blanco:
Cavall de Foc D.O. Alicante. Merseguera 100%……….3,5
Vaya Pasada D.O. Rueda. verdejo 2021………3,2
Tintos
Tamiz D.O. Ribera del Duero……………..17
Arandon D.O. Rioja. crianza…..16
Bodegas de Abalos D.O. Rioja. tempranillo, garnacha crianza 2021…..17
Maloco D.O. Utiel Requena. Bobal ecológico..19
Bobal en Calma D.O. Utiel Requena. 9 meses en barrica…….19
Zuazo Gaston Crianza D.O. Rioja. Tempranillo. 12 meses barrica….17,5
Pruno D.O. Ribera del Duero. Tinto fino y Cabernet Sauvignon. 12 meses barrica…..22
El Salze D.O. Alicante. VINS DEL COMPTAT. Monastrell 100% 12 meses barrica roble francés……..20
E.Mendoza Santa Rosa D.O. Alicante. Cabernet Sauvignon, Merlot, Monastrell y Shiraz. 16 meses barrica……32,5
Blancos
Vaya Pasada D.O. Rueda. verdejo 2021………16,5
J. Fernando D.O. Rueda. Sauvignon Blanc…..18
Caball de Foc D.O. Alicante. Merseguera 100% ……….17
Soplo Rafael Cambra D.O.Valencia. 100%Malvasía ……….17,5
Raimat Ecológico D..O. Costers del Segre. 100%Chardonnay…..17
Viognier D.O. Alicante. VINS DEL COMTAT. Viognier 100%…….18,5
Blanc de Trilogía D.O. Valencia. vino ecológico. Sauvignon blanc, Muscat, Verdil…….21,5
Espumosos
Llopart Brut Nature Reserva D.O. Cava….26,5